Folkeuniversitetet: Anemette Olsen fortæller om spiselige, vilde urter

30. marts 2018 Kultur Skrevet af: Ole Kæhler

Danmark har en rigdom af spiselige vilde urter og netop nu dukker de op på mark, i have, ved strand og skov og eng.

Vil du lære de mest basale urter at kende, så inviterer folkeuniversitet til en aften med Anemette Olesen. Hun er i MultiKulturhuset onsdag den 25. april fra kl. 18 til 21.

Hun er bl.a. forfatter til bøger Spis dit ukrudt, Vild mad og Spiselige vilde planter.

Hun vil med dias og friske urter fortælle os, hvordan vi kan bruge urterne. Der bliver oplysninger om deres nytte og medicinværdi.

Artiklen fortsætter under annoncen

Hver deltager får opskrifter og en pose urtesalt med hjem.

Pris: 125 kroner.

Tilmelding: Jan Zimmermann, Sønderborg Folkeuniversitet på mail:  [email protected]

5. juni 2026 Samfund, Sønderborg

Grøntsager bliver på menuen hos de mindste i Sønderborg

5. juni 2026 Samfund

Over 2.000 børn i Sønderborg Kommunes daginstitutioner kan fortsat se frem til fælles frokost med fokus på grøntsager, økologi og bælgfrugter. Kommunen har nemlig valgt at forlænge samarbejdet med Fru Hansens Kælder, som også de kommende år skal levere mad til 37 daginstitutioner. Frokostordningen handler ikke kun om at stille sulten, men også om at […]

Læs mere...