Giv dig selv og fruen en fantastisk vildtoplevelse i slottets riddersal

6. oktober 2018 Kultur Skrevet af: Ole Kæhler

Jagt og vildt har historisk set været forbundet med kongens og adelens slotte og herregårde.

Derfor er det naturligvis også Riddersalen på Sønderborg Slot, der danner rammen, når der arrangeres vildtaften i forbindelse med at Årets Vildtret 2018 finder sted i Sønderjylland.

Lørdag den 3. november har du mulighed for at nyde en 4 retters menu i de historiske rammer i Riddersalen på slottet og få en fornemmelse af den særlige stemning, som slottet giver. Menuen bliver sammensat af Det Sønderjyske Køkken, der også har stået for udvælgelsen af de vine, der serveres til middagen, skriver Destination Sønderjylland.

Artiklen fortsætter under annoncen

Menu

  • Cremet svampesuppe af skovens svampe, hertil svampebrød
  • Vildtterrine med hasselnød, spæd salat
  • Gråand Ballotine med enebær, rosenkål og  hybensauce
  • Skovbærmousse med sprød bund og rumtopfbær
  • Kaffe med sønderjyske småkager

Benyt denne unikke mulighed for en fantastisk aften i Riddersalen på Sønderborg Slot og hvem ved – måske en tidligere beboer på slottet aflægger arrangementet et visit i løbet af aftenen.

Artiklen fortsætter under annoncen

Frem til 24. oktober kan du bestille plads og MENU HER

1. maj 2024 Politik, Sønderborg

Kommende Netto-byggeri skal gennem en miljøvurdering

1. maj 2024 Politik

Salling Group ønsker at opføre og drive en Netto-butik ved Porten i Sønderborg. Projektet medfører  foruden opførelse og drift af butikken anlæg af p-pladser, to pyloner samt udvidelse af et eksisterende vejkryds på Aabenraavej/Alssundvej med en venstresvingsbane. Projektet har været i høring og på baggrund af de indkomne høringssvar har bygherre bedt om, der laves […]

Læs mere...