Starten går fra Rådhuspladsen hvor Københavns Kultur og fritidsborgmester Carl Chr. Ebbesen vil sende cykØLholdet af sted lørdag den 28. juni kl 12:30 med retning mod Køge.
Holdet der igen i år ledes af holdejer Hans Peter Jepsen består af 34 cykØLryttere samt 4 erfarne og uerstattelige servicefolk fordelt på tre følgebiler. Tourteamet skal alle i en uge køre Danmark tyndt og besøge ca. 30 besøgssteder såvel bryggerier som andre ølrelevante domiciler.
Tour de Bière 2014 bliver afviklet på fire af de danske øer, Bornholm, Sjælland, Fyn og Als inden deltagerne kommer til fastlandet og slutter i Kolding søndag den 6. juli efter en afslutningsfest den 5. juli i Kolding.