Kan du godt lide danske æbler og pærer – så kan du glæde dig. Høsten er i fuld gang, og det tegner til at blive et af de bedste år længe.
- Et tidligt forår, en solrig sommer og et lunt efterår har givet æbler og pærer de bedste betingelser. Det betyder, at frugterne er både søde og sprøde i år, siger formand for æble- og pæreavlerne Jan Jager til dr.syd.
Frugten indeholder ekstra meget sukker i år, og det betyder at den bliver lidt mere hård og har en bedre holdbarhed.
Artiklen fortsætter under annoncen
På Arnkilsøre Frugtplantage i Sønderborg regner frugtavler Frede Schmidt med at høste omkring 350 tons æbler og pærer. Og især pærerne er større end nogensinde.
- I første plukning har vi haft 50 procent i den store størrelse, og det har vi normalt ikke, Ja, jeg har Clara Friis pærer på over 500 gram, det har jeg aldrig oplevet før, siger Frede Schmidt.
Til gengæld er æble- og pæreavlerne bekymrede for afsætning af frugterne. Dels på grund af den russiske handelsboykot, og dels fordi der generelt er mange æbler og pærer på markedet.
