Listeria: Endnu en gang – farlige fødevarer i varehusene

– Virksomheden har på den baggrund valgt at trække alle hellefiskeprodukter produceret på basis af samme råvare tilbage, skriver styrelsen i dagens pressemeddelelse.

Listeria kan forårsage feber og hovedpine med symptomer, der ligner influenza. I sjældne tilfælde kan Listeria Monocytogenes give meningitis og blodforgiftning.

Forbrugerne rådes til at kassere produkterne eller levere dem tilbage til butikken. Flere af de produkter, som nu trækkes tilbage, har overskrevet dato for “mindst holdbar til”.

Fødevarestyrelsen opfordrer til, at hvis man har frosset røget helle fisk ned, så bør forbrugeren tjekke, om det nedfrosne er omfattet af tilbagetrækningen.

Listen med farlige produkter er ret uoverskuelig, fordi der er en række forskellige madvarer, der viser sig at være farlige. Indtil videre er listeriaproblemerne kommet fra industrien, så forbrugerne kan sagtens ende med at finde et holdbart alternativ til fabriksmaden.