Listeria: Endnu en gang – farlige fødevarer i varehusene

9. september 2014 Erhverv

Hjerting Laks i Esbjerg har valgt at trække flere produkter med røget hellefisk tilbage, efter at Fødevarestyrelsen har fundet listeria i to kontrolprøver.

Fødevarestyrelsen meddeler, at der er fundet Listeria Monocytogenes i prøver fra to produkter. Artiklen fortsætter under annoncen

dk/wp-content/uploads/2014/09/giftig1.jpg” alt=”giftig1″ width=”300″ height=”168″ />

– Virksomheden har på den baggrund valgt at trække alle hellefiskeprodukter produceret på basis af samme råvare tilbage, skriver styrelsen i dagens pressemeddelelse.

Listeria kan forårsage feber og hovedpine med symptomer, der ligner influenza. I sjældne tilfælde kan Listeria Monocytogenes give meningitis og blodforgiftning.

Forbrugerne rådes til at kassere produkterne eller levere dem tilbage til butikken. Flere af de produkter, som nu trækkes tilbage, har overskrevet dato for “mindst holdbar til”.

Fødevarestyrelsen opfordrer til, at hvis man har frosset røget helle fisk ned, så bør forbrugeren tjekke, om det nedfrosne er omfattet af tilbagetrækningen.

Listen med farlige produkter er ret uoverskuelig, fordi der er en række forskellige madvarer, der viser sig at være farlige. Indtil videre er listeriaproblemerne kommet fra industrien, så forbrugerne kan sagtens ende med at finde et holdbart alternativ til fabriksmaden.

 

Hvilke fødevarer:

Hjerting Røget Hellefisk, skiveskåret

Der er himmelråbende forskel på at producere og usunde fødevarer og så på at sende livsfarlige fødevarer ud i butikkerne.

Der er himmelråbende forskel på at producere og usunde fødevarer og så på at sende livsfarlige fødevarer ud i butikkerne.

Nettovægt: 75 g
Princip Røget Hellefisk, skiveskåret
Nettovægt: 125 g
Irmas Udvalgte Hellefisk, skiveskåret
Nettovægt 100 g
Røget Hellefisk, skiveskåret 
Nettovægtene: 150 g, 200 g, 250 g og 2000g
Røget hellefisk, hele sider
Nettovægt: 2 kg
Røgede hellefiskerester
Nettovægt: 200 g
For alle produkter indeholder mærkningen også følgende oplysninger:
Virksomheds registreringsnummer: DK 7193 EF
Lot numrene: 465xxx, 439xxx eller 349xxx og 482xxx (hvor xxx er et variabelt nummer)
Produktionsdatoer: alle datoer fra og med 1/6-2014 til 29/8-2014.
Mindst holdbar til datoer: alle datoer

Skrevet af: Ole ole@sonderborgnyt.dk