Restaurant Barbie, der ligger i Kastanieallé i krydset ved tøjbutikken Aaskov lukkede 150 gæster indenfor fredag aften.

Christian Brandt fortæller, Restaurant Barbie betyder omkring ti ansatte fra Sønderborg.

Artiklen fortsætter under annoncen

“Vi nåede at blive klar til Kulturnatten og fik en travl aften”, siger Christian Brandt, der sammen med brødrene Oubæk, står bag restauranten, som er specialister i amerikansk barberque og store steaks.

“Lørdag og søndag har også været gode, men ikke så travle som åbningsdagen”, siger han.

Når Restaurant Barbie kører på skinner, så stikker Christian Brandt hjem til København igen.

“Et gode mere ved, at vi har åbnet i Sønderborg er, at vi har ansat omkring ti lokale. Det er så med de tre gymnasieelever, der står i opvasken”, siger Christian Brandt til SønderborgNYT.