Dybbøl Mølle sætter produktionen i gang

Arkivfoto

Arkivfoto

24. april 2013 Kultur Skrevet af: Ole Kæhler

Fra torsdag vil der igen blive malet mel på Dybbøl Mølle – altså hvis vinden får møllevingerne sat i omdrejninger.

Møller Steen Jørgensen sætter gang i produktionen af både hvedemel og rugmel. Det hele skal sælges som en færdigpakke med mel og surdej til to rugbrød. Pakken indeholder også en opskrift.

Men Steen Jørgensen kan ikke klare det hele selv. Han er derfor igang med at stifte Dybbøl Møllelaug.

Her vil han søge frivillige mølleentusiaster, som vil hjælpe ham.

21. juli 2026 Politik, Sport, Sydals

Politikerne vil finde en løsning der gavner både naturen og kitesurferne i Sønderborg

21. juli 2026 Politik

Når kitesurfere begiver sig ud på det lave vand med den rette vind i sejlet, oplever de en helt særlig lykkefølelse, som du kunne læse på SønderborgNYT mandag. Men det er en balancegang at tilgodese både kitesurfernes interesser og hensynet til de fugle, der lever og yngler i området. Den balance vil Sønderborg Kommune og […]

Læs mere...