Når Gråsten inviterer til Æblefestival i september kan du deltage i en æblekagedyst, hvor det gælder om at bage den allerbedste kage – og æbler skal naturligvis være én af ingredienserne.
”Og det bliver den tidligere Den Store Bagedyst-finalist Katja Stock Pekruhn fra Aabenraa, der bedømmer kagerne”, siger Svend Schütt fra KGGO til SønderborgNYT.
Det er KGGO, der står bag æblekagedysten ved Gråsten Æblefestival.
”Jeg glæder mig til at smage deltagernes kager, der sikkert er fyldt med gode råvarer, ser indbydende ud og smager fantastisk af æbler. Og lav din kage lige præcis på den måde, du synes er rigtig – for kager skal altid bages med den bedste ingrediens og den hedder kærlighed”, siger kagedommer Katja Stock Pekruhn.
Æbler fra Gråsten til hele verden
Gennem Vothmanns arbejde blev Gråstenæblets særlige smag og karakteristika fremelsket.
Vothmanns Gråstenæbler blev hurtigt populære og snart blev podekviste solgt til æbleplantager i hele verden.
Fra Gråsten har træets grene i dag spredt sig ud i hele verden og det fejres med Gråsten Æblefestival.
