DET GAMLE RÅDHUS i Gråsten har budt velkommen til Sven Jørgensen, der er tiltrådt som ny køkkenchef.

Sven Jørgensen er opvokset med det danske køkken og har blandt andet været ansat på Agerskov Kro, Folkehjemmet i Aabenraa samt Scandic i Sønderborg.

”I mange år havde Sven Jørgensen og jeg et rigtig godt samarbejde på Scandic Sønderborg, så det er med stor glæde og tryghed, at vi byder ham velkommen her i Gråsten”, siger forpagter Jan Bansø i en pressemeddelelse.

Sven Jørgensen er 50 år og bosat i Aabenraa.

Artiklen fortsætter under annoncen

Med Sven Jørgensen ved komfuret i det gamle rådhuskøkken har restauranten justeret lidt på menukortet, som nu rummer endnu flere danske klassikere – blandt dem det populære smørrebrød.