Enkelt parti med stenbiderrogn fra NORA SEAFOOD kan give pølseforgiftning

Foto: Fødevarestyrelsen

Foto: Fødevarestyrelsen

20. marts 2021 REGIONALT Skrevet af: Ole Kæhler

Agustson A/S – Nora tilbagekalder et parti NORA SEAFOOD Rød stenbiderrogn 60 g med bedst-før dato 23/10/2021. Der er risiko for, at enkelte glas fra partiet indeholder giftstof fra bakterien Clostridium botulinum, som kan medføre sygdommen botulisme, pølseforgiftning. Produktet er solgt i Netto.

Hvilken fødevare:

NORA SEAFOOD Rød stenbiderrogn

Nettovægt: 60 gram

Produktionsdato: 23/04/2020

Bedst før dato: 23/10/2021

EAN stregkode nr.: 5709505840030

Lot nummer: L0114

Artiklen fortsætter under annoncen

Årsag:

Statens Serum Institut har påvist tilstedeværelsen af giftstof fra bakterien Clostridium botulinum i et åbnet glas med stenbiderrogn fra ovenstående parti.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Fødevarestyrelsen har derfor begrundet mistanke til, at kilden til et sygdomsudbrud ved et privat selskab skyldes stenbiderrogn fra ovenstående parti.

Der er ikke mistanke til botulinum-toksin i andre partier fra samme leverandør.

Risiko:

Artiklen fortsætter under annoncen

Er botulinum-toksin tilstede i stenbiderrognen, kan man blive syg med den alvorlige sygdom botulisme, pølseforgiftning.

Symptomerne på sygdommen botulisme starter normalt fra få timer op til 36 timer, efter at man har spist mad med giftstoffet i. Symptomerne kan blandt andet være kvalme, opkast og eventuelt diarré, herefter synsforstyrrelser og muskellammelser.

Forbrugere, der har købt stenbiderrogn fra ovenstående parti, bør kassere dem eller levere dem tilbage til butikken, hvor de er købt.

4. juni 2026 Erhverv, Sønderborg

Hun startede på gulvet i Sønderborg – nu skal hun lede hele varehuset

4. juni 2026 Erhverv

Når kunderne efter sommerferien møder den nye varehuschef i Bilka Sønderborg, bliver det et gensyn med et velkendt ansigt. Fra 1. juli tiltræder Maria Oldager som ny varehuschef, hvor hun overtager posten efter Palle Løgstrup, der tidligere på året skiftede til Bilka Esbjerg. For Maria Oldager bliver det samtidig et comeback til den by, hvor […]

Læs mere...