Som noget helt nyt tilbyder LOF Syd et online bagekursus i rugbrød under ledelse af udviklingschef Steffen Nielsen fra Skærtoft Mølle. Det er onsdag og torsdag den 5.-6. maj klokken 19:00, at Steffen Nielsen vil dele ud af sin passion for og viden om rugbrødsbagning.
Hør om råvarer, surdej, bageteknikker m.m. og få inspiration til det lækre hjemmelavet brød. Der kræves ingen særlige forudsætninger for at deltage – undervisningen vil foregå i et tempo, hvor alle kan være med uanset bageerfaring, skriver LOF Syd i en pressemeddelelse.
Bagekurset vil foregå i en lukket Facebookgruppe og inden kursets start vil alle deltagere få tilsendt en komplet bagepakke med alle de ingredienser og opskrifter, der skal bruges i undervisningen samt information om adgang til gruppen.
Tilmelding til kurset skal ske hos LOF Syd.
