Det nye værtspar i Hotel Baltic åbnede fredag døren for deres første gæster

24. april 2021 Erhverv Skrevet af: Ole Kæhler

Fredag tog Hotel Batics nye værter mod gæster og der var også adskillige, som kom og hentede mad med hjem – og nu er håbet, at rigtigt mange vil lægge vejen forbi og nyde en god middag.

Det nye forpagterpar i Hotel Baltic, Birgit Kilde og Søren Sejersen, er fra Sønderborg og har mange års erfaring fra branchen og kender området og lokalmiljøet godt.

De har fået overdraget alle reservationer, bookinger, aftaler og gavekort på bedste vis.

“Vi har stort set hele personalet på plads, men kan sagtens bruge en kok mere”, siger Birgit Kilde til SønderborgNYT.

Artiklen fortsætter under annoncen

Nu har Hotel Baltic traditionelle kroretter, lidt italiensk og fransk inspirerede retter samt egnsretter på kortet – og de ligger i et prisleje, hvor de fleste kan være med.

2. maj 2024 Erhverv, Sønderborg

To restauranter i Sønderborg er nomineret af Den danske spiseguide

2. maj 2024 Erhverv

Laura Steenholdt fra Karikatur, som nu har til huse ved Rytterstatuen ved havnen i Sønderborg, er nomineret som årets souschef for sit håndværk i køkkenet. Desuden er Karikatur nomineret som Årets Frokostrestaurant og Den danske Spiseguide har også nomineret Restaurant Syttende på Hotel Alsik I januar måned var Bent Christensen, der er redaktør på Den […]

Læs mere...