Det har været en helt fantastisk sommersæson og den er slet ikke slut, siger restauratør Paul Loichtl fra Torve-Hallen til SønderborgNYT.
“Der har især været mange tyske turister og det vil der også være i de kommende uge”, siger restauratøren og tilføjer:
“En stor del af de turister, som spiser i Torve-Hallen, der har også været her sidste år og i årene før det. Og det er jo skønt, når vores gæster kommer igen og igen – også børnefamilierne”.
Juli-vejret
De fleste har bemærket, at juli måned var temmelig regnfuld.
“Det rammer ikke Torve-Hallen så hårdt. For det første har vi god plads indendørs og vores udendørs borde står i læ, så de blev alligevel brugt”, siger restauratøren.
I Sæsonen er der hele 48 medarbejdere, som har haft travlt med enten at lave mad eller betjene gæster.
“De 25 af vores medarbejdere er studerende og en del af dem er fra udlandet, så vores gæster kan tale deres eget sprog – og det sætter mange pris på. Selvfølgelig kan danske gæster blive betjent af personale, som taler dansk”, siger Paul Loichtl, som desuden fortæller, at der også er travlt, når turistsæsonen slutter.
“Når de sidste turister er rejst hjem, så er der en række virksomheder, der har bestilt middage og receptioner. Hertil kommer der også flere private, som skal holde selskaber her hos os”.
