Du kan lære at trylle velsmag i retter af rester

15. september 2023 Samfund Skrevet af: Ole Kæhler

Lørdag den 30. september fra klokken 11 til 15 kan du tage familien med til et gratis event, hvor du kan få kørekort til at mindske madspild. Dagen er arrangeret af Sønderborg Kommunes fødevarekoordinator i samarbejde med Center for Verdensmål, som også lægger lokaler til.

I løbet af dagen kan man blandt andet moste sine egne æbler – medbring flasker – test om din mad stadig er frisk med sensorer fra Interregprojektet Precise og SDU, møde Karikatur der laver drinks af most fra Hestehavegård, lege med verdensmål og høre om permahaver.

Dining By Kretzman holder madspildstalk om at trylle velsmag i resteretter, Syltedronningen holder workshops om syltning, og foreningen StopSpildafMad giver gode råd til at spise og spare.

Der er fællesspisning med Folkekøkkenet og sanketur med FOF, begge ting kræver tilmelding på centerforverdensmaal.dk.

21. juli 2026 Politik, Sport, Sydals

Politikerne vil finde en løsning der gavner både naturen og kitesurferne i Sønderborg

21. juli 2026 Politik

Når kitesurfere begiver sig ud på det lave vand med den rette vind i sejlet, oplever de en helt særlig lykkefølelse, som du kunne læse på SønderborgNYT mandag. Men det er en balancegang at tilgodese både kitesurfernes interesser og hensynet til de fugle, der lever og yngler i området. Den balance vil Sønderborg Kommune og […]

Læs mere...