Vildtaften med naturens råvarer på menuen

Grill og bål sætter smag på menuen til Vildtaften. Privatfoto

Grill og bål sætter smag på menuen til Vildtaften. Privatfoto

DET SKER Skrevet af: Sissel Vinther

Der er lagt op til en aften med bål, vildt og hyggeligt samvær, når Mac Nab og Augustenborg Garden inviterer til Vildtaften. Lørdag den 27. september 2025 bliver den historiske park rammen om en oplevelse i naturens tegn under åben himmel.

Bag gryderne står jæger, kok og naturelsker Bjørn Faxholm sammen med Augustenborg Gardens kokke, der tilbereder retter inspireret af naturens spisekammer.

Menuen byder blandt andet på krabberisotto, dampede muslinger, vagtler, dådyr, kronvildt og and, alt sammen lavet over grill og bål, så maden får den helt særlige smag af friluftsliv.

Artiklen fortsætter under annoncen

Der kan hele aftenen købes øl, vin, vand og Irish coffee, og billetten inkluderer både mad, en velkomstdrink og et glas øl, vin eller vand. Som ekstra indslag trækkes der lod blandt gæsterne om et sæt jagttøj fra Deerhunter samt en julefrokost for fire personer på Augustenborg Garden.

Vildtaftenen finder sted lørdag den 27. september 2025 fra klokken 16:00 til 22:00 i parken ved Augustenborg Garden. Billetter kan købes hos Mac Nab i Sønderborg, og der er et begrænset antal pladser til arrangementet.

Artiklen fortsætter under annoncen

Hvis du ønsker, at et arrangement bliver omtalt på SønderborgNYT, så send tekst og billede til [email protected], og vi deler det med vores læsere.

21. juli 2026 Politik, Sport, Sydals

Politikerne vil finde en løsning der gavner både naturen og kitesurferne i Sønderborg

21. juli 2026 Politik

Når kitesurfere begiver sig ud på det lave vand med den rette vind i sejlet, oplever de en helt særlig lykkefølelse, som du kunne læse på SønderborgNYT mandag. Men det er en balancegang at tilgodese både kitesurfernes interesser og hensynet til de fugle, der lever og yngler i området. Den balance vil Sønderborg Kommune og […]

Læs mere...