Når kalenderen rammer den 1. oktober 2025, bliver der skrevet et nyt kapitel i Ahlmannsparken i Gråsten. Hyggelee ApS ved Winnie Frøhlich Nissen overtager forpagtningen af cafeteriaet, som gennem årene har været et naturligt samlingspunkt for både foreningslivet, idrætsudøvere og de mange gæster, der lægger vejen forbi til arrangementer.
Med sin centrale placering midt i Ahlmannsparken spiller cafeteriaet en vigtig rolle i byens fællesskab, og netop det ønsker den nye forpagter at bygge videre på.
Café Hyggelee har som mål at bringe den danske hyggekultur tættere på både hverdagen og de festlige lejligheder. Her bliver klassiske danske retter tilberedt med respekt for de lokale råvarer, som området er rigt på.
Menuerne vil løbende følge årstidernes skiften, men der vil også altid være et fast udvalg, så stamgæster kan finde deres favoritter, og nye gæster kan føle sig hjemme fra første besøg.
“Vi ønsker at understøtte Ahlmannsparken som kulturhus samt de mange foreninger, brugere og deres aktiviteter – herunder også byens borgere og gæster – så vi i fællesskab kan skabe et levende og inkluderende samlingspunkt i Gråsten”, siger Winnie Frøhlich Nissen i en pressemeddelelse.
