Gourmetmad i spejderhøjde

25. juli 2017 GALLERIER Skrevet af: Ole Kæhler

Når der skal laves spejdermad over bål, så er det faktisk muligt at lave andet end millionbøf, pandekager og svensk pølseret.

På Spejdernes Lejr prøver flere spejdergrupper kræfter med lokale råvarer og gourmetopskrifter.

”Det er en god ufordringen for børnene og samtidig lærer de, at det giver mening at bruge rigtigt gode råvarer”, siger en spejderleder fra Hunderup Pigespejdere, en spejderforening i Odense.

Charlotte synes det er spændende at lave mad.

Artiklen fortsætter under annoncen

Råvarerne er friskfangede fik, grøntsager fra lokale producenter og mel er selvfølgelig fra Skærtoft.

”Jeg synes, det er sjovt at prøve, selvom kniven jeg bruger ikke er skarp nok til at skære fisk ordentligt”, siger spejderpigen Charlotte til SønderborgNYT.

Artiklen fortsætter under annoncen