Ta’ med på tur til Djursland – smag på vegetarisk gourmetmad, se de miljørigtige huse i den økologiske landsby Friland, og kom på rundvisning i det nye iværksætterprojekt Grobund sammen med initiativtager Steen Møller.
Turen er lørdag den 30. sept. kl. 8.00 – 19.00, skriver omstilling Sønderjylland i en pressemeddelelse.
Vi kører hjemmefra fra morgenstunden, og forventer ankomst til Friland kl. 11.00. Derefter er der mulighed for at vandre rundt på egen hånd, og kigge på de mange fantasifulde og bæredygtige huse, Frilandshaven samt Frilands Arboret.
Friland er en økologisk landsby, der er baseret på affaldsfrihed og gældfrihed. Den startede op i 2002 og tæller i dag 36 husstande. Husene er gennemført bæredygtige i materialevalget, så man kan se mange eksempler på anvendelse af ler, halm og træ.
Kl. 12.00 serveres der en vegetarisk og økologisk frokosttallerken i Restaurant Moment. På Moment laver man gourmetmad uden kød, og en del af råvarerne stammer fra eget drivhus, som næres med spildevand fra restauranten. Moment er optaget i den nordiske spiseguide White Guide, og man kan her forvisse sig om, at vegetarisk og økologisk mad kan måle sig med det bedste i gourmetverdenen.
Efter frokosten mødes vi med iværksætteren Steen Møller som tager os med til det nye projekt Grobund i Ebeltoft. Steen Møller er medstifter af Grobund, og han vil fortælle om dette nye spændende projekt, hvor en kommende ny øko-landsby har erhverver et udtjent fabriksområde, for at skabe rum for udvikling af småproduktion, kulturprojekter og f.eks en højskole mv. Steen Møller som man sikkert husker fra DRs udsendelser om Friland, har meget på hjerte, og vi ser frem til en spændende eftermiddag, med bud på hvad vi kan gøre for at bo og producere bæredygtigt.
Efter rundvisningen på Grobund i Ebeltoft sætter vi kursen hjemad, og forventer at være i Åbenrå/ Sønderborg v. 19 tiden.
Transport: Fælleskørsel i egne biler. (Der ydes kilometerpenge, til de som lægger bil til) Mødested: Alsion i Sønderborg eller Folkehjem i Åbenrå. kl. 8.00
Pris: 400 Kr. for transport, frokost, rundvisning på Grobund.
Tilmelding: mail til [email protected] senest: 22.sept.
Husk at meddele om du kan stille bil til rådighed.
Betaling på dagen kontant eller Mobile Pay.
