Der er travlt i Iskonditoriet på Sønder Havnegade, og der langes betydelige mængder is over disken på sommerdagene. Selv på en kølig dag er der kø langt ud på fortovet og mange kunder både indenfor og udenfor.
Indehaverparret Christian og Anette Telling åbnede Iskonditoriet i marts 2019, og de har stor succes med deres hjemmelavede is, som de laver i deres eget lille ’isværksted’ i butikken. Det, at de laver deres egen is, gør, at der er et væld af smagsoplevelser på køl.
Sommerens issalg er indtil videre gået helt forrygende, og stemningen på Havnepromenaden har fået et helt særligt løft af, at gaden er lukket for kørende trafik.
”Det gør bare så meget for atmosfæren, at der ikke kører biler hernede, og stemningen er simpelthen helt fantastisk. Vi har generelt en helt fantastisk sæson, og en af de største dage var på dagen for Tour de Franc, – den var simpelthen fabelagtig god ” fortæller Christian Telling.
Iskonditoriet åbnede for første gang på dagen for Kulturnatten 2019.
Iskonditoriet blev i juli 2020Danmarks bedste ishus – og det blev det i en konkurrence, hvor andre gode, danske ishuse også var nomineret./ds
