Det Sønderjyske Køkken kan nu tilbyde Fuglsang fra fad, og det skal fejres
“Sammen med Fuglsang giver vi en gratis fadøl på fredag mellem kl. 15-17:30. Og hvad er bedre til herlig fadøl end den sønderjyske fyraftenssnack, solæg”, spørger restauratør Jesper Kock og tilføjer, at de kan købes for bare 10 kroner stykket.
Hidtil har det været sådan, at et åbnet anker fadøl havde meget kort levetid.
“Men nu er teknikken i Fuglsangs fadølsanlæg forbedret og det giver Det Sønderjyske Køkken mulighed for fremover at tilbyde, friskskænket velsmagende Fuglsang fra fad til gæsterne”, siger Jesper Kock til SønderborgNYT.
Og fredag eftermiddag skal det ikke alene handle om øl- og solægkultur.
Jesper Westergaard kommer og spiller lidt god guitar.