Agustson A/S – Nora tilbagekalder et parti NORA SEAFOOD Rød stenbiderrogn 60 g med bedst-før dato 23/10/2021. Der er risiko for, at enkelte glas fra partiet indeholder giftstof fra bakterien Clostridium botulinum, som kan medføre sygdommen botulisme, pølseforgiftning. Produktet er solgt i Netto.
Hvilken fødevare:
NORA SEAFOOD Rød stenbiderrogn
Nettovægt: 60 gram
Produktionsdato: 23/04/2020
Bedst før dato: 23/10/2021
EAN stregkode nr.: 5709505840030
Lot nummer: L0114
Årsag:
Statens Serum Institut har påvist tilstedeværelsen af giftstof fra bakterien Clostridium botulinum i et åbnet glas med stenbiderrogn fra ovenstående parti.
Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Fødevarestyrelsen har derfor begrundet mistanke til, at kilden til et sygdomsudbrud ved et privat selskab skyldes stenbiderrogn fra ovenstående parti.
Der er ikke mistanke til botulinum-toksin i andre partier fra samme leverandør.
Risiko:
Er botulinum-toksin tilstede i stenbiderrognen, kan man blive syg med den alvorlige sygdom botulisme, pølseforgiftning.
Symptomerne på sygdommen botulisme starter normalt fra få timer op til 36 timer, efter at man har spist mad med giftstoffet i. Symptomerne kan blandt andet være kvalme, opkast og eventuelt diarré, herefter synsforstyrrelser og muskellammelser.
Forbrugere, der har købt stenbiderrogn fra ovenstående parti, bør kassere dem eller levere dem tilbage til butikken, hvor de er købt.