Alsik Hotel & Spa inviterer til fransk gourmetaften med Yves Matter Lindén, hvor smag, stemning og fortællinger med fransk tema kombineres. Det sker lørdag den 30. maj på Sergenten i Sønderborg.
Yves Matter Lindén, der er køkkenchef på Alsik Hotel & Spa, kommer fra Alsace og har siden åbningen af hotellet sat sit unikke præg på gastronomien. Han byder publikum på en sanselig oplevelse, når der serveres en 4-retters menu med nøje udvalgte vine.
Serveringen komplementeres af anekdoter, franske viser og fortællinger om Yves Matter Lindéns vej fra Alsace til Alsik. Køkkenchefen vil dele ud af sin passion, finesse og historie til gæsterne, der kan se frem til et sjældent indblik i det franske køkken og mennesket bag.
Aftenen starter med velkomst, hvorefter der serveres en 4-retters menu med vine og slutter af med kaffe, te og sødt. Gourmetaftenen finder sted lørdag den 30. maj 2026 på Sergenten i Sønderborg. Billetter kan købes via Alsiks hjemmeside.
Hvis du ønsker, at et arrangement bliver omtalt på SønderborgNYT, så send tekst og billede til [email protected], og vi deler det med vores læsere.
