Restauratør Jan Bansø fra Det Gamle Rådhus i Gråsten har – som alle andre restauranter – holdt lukket under en del af Coronakrisen.
“Da vi skulle genåbne var jeg virkeligt bekymret for, om vi i det hele taget fik gæster”, siger Jan Bansø, der er meget bevidst om, at selvom mere og mere åbnes, så er Corona-virussen ikke forsvundet.
“Men heldigvis har folk lyst til at gå på restaurant og vi rigtigt glade for den opbakning, som vi får”, siger restauratøren.
Han fortæller videre, at på hverdage er 80 procent af pladserne i brug.
“Og vi har fuldt hus til vores brunch, frokost og aftenservering på fredage, lørdage og søndage”.