Gråsten Fjerkræ har indkaldt alt disponibelt mandskab og indført treholdsskift på sine tyske slagterier tæt ved den dansk-tyske landegrænse.

Samtidig har virksomheden meddelt sine kunder, at den i år kun er i stand til at levere gæs og ænder i frossen og ikke fersk tilstand.

Beslutningen er et resultat af, at den frygtede fugleinfluenza er konstateret blot få kilometer fra de steder, hvor virksomhedens gæs og ænder går under tag.

“Det handler også om ansvarlighed”, siger bestyrelsesformand Gunder P. Jensen fra Gråsten Fjerkræ i en pressemeddelelse.