Holdet bag Farsfars køkken overtager cafeen i Ahlmannsparken

24. maj 2021 Erhverv Skrevet af: Ole Kæhler

Det er direktøren bag Farfars Køkken i Gråsten, Tiffany Matthiesen, der sat sit navn på forpagtningsaftalen til cafeen i Ahlmannsparken – og både hun og kokken, Paw Andersen, glæder sig til at se gråstenerne komme og drikke kaffe og spise kage.

“Og så hører der jo ligesom øl, sodavand, hotdogs, pommes frites, fiskefiletter og pizzasnegle til i en sportshal”, siger Paw Andersen, som vil mere end det.

“Jeg forestiller mig, at vi laver fællesspisning måske en gang hver anden uge, hvor gråstenerne kan melde sig til og så komme og spise sammen med andre fremfor at sidde alene”, siger han.

Artiklen fortsætter under annoncen

Søndag formiddag var der reception i cafeen i Ahlmannsparken, hvor både børn og voksne hyggede sig sammen i et par timer.

Farfars Køkken, som nu også drive café, leverer mad til flere bosteder og ældreordning.

“Den del af forretningen bliver, hvor den er”, siger Tiffany Matthiesen.

Du kan SE BILLEDER HER .

 

21. juli 2026 Politik, Sport, Sydals

Politikerne vil finde en løsning der gavner både naturen og kitesurferne i Sønderborg

21. juli 2026 Politik

Når kitesurfere begiver sig ud på det lave vand med den rette vind i sejlet, oplever de en helt særlig lykkefølelse, som du kunne læse på SønderborgNYT mandag. Men det er en balancegang at tilgodese både kitesurfernes interesser og hensynet til de fugle, der lever og yngler i området. Den balance vil Sønderborg Kommune og […]

Læs mere...