I dag, lørdag, åbner Café og Bistro A_Garden i Augustenborg med et helt nyt og veltænkt koncept, der bliver en integreret del af Augustenborg_Project, som ligger i Augustenborg Slotspark.
Åbningen af cafeen er indtænkt som en naturlig forlængelse af receptionen for sæsonens første kunstudstilling – af den anerkendte fotograf Renè Sascha Johannsen, der åbner ballet med sin fotoudstilling, FENCES.
A_Garden er vært for smagsoplevelser fra det store sortiment på deres nye menukort, som de serverer ved åbningsreceptionen fra klokken 14 til 17.
Med nyrenoverede lokaler, nye åbningstider og et nytænkt menukort, er A_Garden klar til at præsentere husets besøgende og parkens gæster for et godt og solidt bud på en helhedsoplevelse i de hertugelige omgivelser.
“Som noget nyt har vi Allday-Brunch hver søndag fra klokken 10 til 15.30 og det er vist ikke set mange andre steder før. Vi synes, det passer perfekt ind i rammerne her, hvor det er oplagt at geare ned, stresse af og have god tid til at nyde søndagen i afslappethed og i rolige omgivelser”, siger Mette Henriksen, der er Food & Beverage Manager og daglig leder i A_Garden. Som noget nyt tilbyder cafeen også at sammensætte en velassorteret picnickurv efter kundens behov, så den kan tages med på en tur ud i det blå.
Mette Henriksen har en del visioner og ideer til fremtidige tiltag, der vil passe perfekt ind i konceptet for A_Garden.
“Det er helt oplagt at bruge slotsparken som ramme for et samarbejde med lokale foreninger og andre interesserede, der gerne vil holde arrangementer i de smukke og rolige omgivelser. Vi vil rigtig gerne være et sted, der udvikler sig i et samspil med det omgivende samfund, så vi er meget åbne overfor ideer og forespørgsler,” siger Mette Henriksen til SønderborgNYT.
A_Garden udvider deres koncept yderligere til juni med en Pop-Up Vinbar på øvre etage, hvor der er en stor og indbydende terrasse med eftermiddags- og aftensol. Der er ansat en uddannet sommelier til den daglige drift af vinbaren, så den eksklusive oplevelse i A_Project-universet opleves som gennemført og kompromisløst for gæsterne./ds
Du kan SE BILLEDER HER .
