Leveringen af mad til 600 ældre i eget hjem, som Det Danske Madhus indtil videre står for, skal i udbud, og der vil blive valgt mindst to leverandører, så borgerne har en valgmulighed.
Alle Sønderborg Kommunes plejecentre undtagen tre producerer i dag varm mad til beboerne, skriver Byrådet i et nyhedsbrev.
De tre, der ikke gør – Mølleparken, Amaliehaven og Center for Korttidspladser i Ulkebøl – får maden leveret fra Det Danske Madhus.
Det har igennem lang tid været et stort ønske hos både beboere, pårørende og personale, at madproduktionen foregår på stedet med de fordele som bl.a. duften af mad og større fleksibilitet giver.
Seniorudvalget ønsker at gribe muligheden for at placere produktionen lokalt nu, hvor kontrakten med det Danske Madhus udløber næste år.
Amaliehaven og Korttidscentret har allerede de nødvendige faciliteter, mens Mølleparkens køkken skal renoveres.
Indtil det er klar, vil Center for Korttidspladsers køkken levere til Mølleparken.
