I fremtiden skal den kongelige køkkenhave ved Gråsten Slot passes og plejes af frivillige – og tanker er, at der skal sælges varer fra haven.
Det er nogle af tankerne hos den store kreds, der tirsdag eftermiddag samledes på Naturskolen ved Gråsten Landbrugsskole for at snakke om fremtiden for den kongelige køkkenhave.
“Det giver god mening at vise, hvordan man kan dyrke sine grøntsager selv og i eftermiddag har vi fået en fra Slotsstyrelsen til at fortælle om havens muligheder”, siger Bendt Olesen, som kommer fra Gråsten Fourm.
Rigtigt mange mennesker kender parken omkring Gråsten Slot, mens der ikke rigtigt er nogen, der kender køkkenhaven, hvor Prins Henrik under kongeparrets Gråsten-ophold går omkring og vælger de grøntsager ud, som skal bruges i køkkenet.
Gråsten Forum og mange andre gråstenere har en drøm om, at det vil trække flere turister til Gråsten, når køkkenhaven åbnes for offentligheden.
Kulturministeriet og Sønderborg Kommune har tilsammen skudt 40 millioner kroner i projektet.