Økologiske gulerødder og kartofler skal være med til at trække turister til Sønderjylland.
Formand for Destinationsudvikling Sønderjylland, Svend Brodersen, vil brande Syd- og Sønderjylland som et bæredygtigt og økologisk rejsemål.
“Den største megatrend i verden er bæredygtighed og økologi. I Sønderjylland er vi blandt verdens førende i økologisk produktion. Det skal vi da markedsføre os på, siger Svend Brodersen til DR. Syd.
Svend Brodersen ejer Gram Slot, hvor man producerer økologiske varer.
Han mener, der er et stort marked for at tiltrække turister, hvis man brander sig som et område, hvor folk kan komme i direkte berøring med den økologiske produktion.