Skærtorsdag kan der fra klokken 13 købes is i Den Gamle Isbutik, som faktisk er helt ny.
“Nu åbner jeg isbutik her på Rønhaveplads og tidligere har jeg solgt is i blandt andet Dubai”, siger Søren Bo Andersen til Sønderborg. I Dubai handlede det om hjemmelavet is.
“I Den Gamle Isbutik sælger vi Hanssens Flødeis. Både med kugler og med softice”, siger Søren Bo Andersen. Han fortæller videre, at Hanssens Is er kvalitetsis.
Vaflerne bages i Den Gamle Isbutik og den guf, der kommes på, er også hjemmelavet.
“Jeg synes, det er sådan, vi husker isvaflerne fra de gode, gamle dage og det er også de tanker, som har ført til, at jeg kalder min forretning Den Gamle Isbutik”.
Søren Bo Hansen, der har travlt med at gøre klar, fortæller, at der i løbet af nogle uger også bliver mulighed for at købe en kop kaffe.
“Men ikke de første uger”.