Slagter Franke er blevet pølsemager i SuperBrugsen i Gråsten

16. januar 2020 Erhverv Skrevet af: Michael Kjær

Sidste år i november lukkede Sønderborgs sidste slagterforretning efter at slagterfamilien Franke i 12 generationer havde drevet slagterbutik i Perlegade, men nu Slagter Franke atter aktiv i det Sønderjyske, nærmere bestemt i SuperBrugsen i Gråsten.

Carsten Franke er i daf ansat som pølsemager i SuperBrugsen i Gråsten, hvor han fremover vil lave sine kendte produkter. Også Bettina Franke er tilbage i faget, da hun nu er ansat som kok i det Grønne køkken.

Slagter Franke lukkede forretningen i Perlegade, fordi den ikke længere var lønsom og dermed var det slut med den sidste selvstændige slagter i Sønderborg by, men nu er Slagter Franke tilbage i SuperBrugsen i Gråsten.

24. april 2024 Erhverv, Sønderborg

Torsdag åbner Rema 1000 i Center Øst

24. april 2024 Erhverv

Når klokken slår otte i morgen, torsdag, går dørene op til den nye Rema 1000-butik i Center Øst og det glæder den erfarne købmand, Søren Eilersen, sig til. “Vi er ikke helt klar til at åbne endnu, men det det er tæt på. Vi har ikke fået de ferske varer hjem endnu, men torsdag morgen […]

Læs mere...