Gråstenæblet dyrkes i dag i milliontal verden over, men modertræet står stadig i slotshaven ved Gråsten Slot. Den historie er en vigtig del af Æblefestivalen, som hvert år samler både lokale og gæster for at fejre æblet og fællesskabet omkring det.
“I år forventer vi endnu flere gæster end tidligere. Fredagen er udvidet, så omkring 800 børn deltager, og lørdag har vi nye aktiviteter, som vi regner med kan trække endnu flere til. Samlet set forventer vi op mod 10.000 gæster i løbet af weekenden”, siger formand for Æblefestivalens styregruppe, Winnie Frøhlich Nissen, til SønderborgNYT.
På festivalpladsen ved Gråsten Havn kan man gå rundt mellem boderne og smage alt fra lune æblekager og klassisk æbleflæsk til friskpresset most og æblesnaps. Hele arrangementet er gratis, og der er aktiviteter for både børn og voksne.
Fredag formiddag er der forskellige lokale aktiviteter, hvor blandt andet skoler, børnehaver og plejehjem deltager. Her kåres børnenes æbletegninger, inden festivalen senere på dagen åbner for publikum med vinsmagning på Torvet og musik på scenen, der sætter gang i weekenden.
Lørdag markeres den officielle åbning med taler, og herefter følger et af festivalens faste højdepunkter, når årets første høst sendes ud over fjorden ved æblesejladsen. Resten af dagen byder på oplevelser og underholdning for både børn og voksne, og scenen er fyldt med musik – blandt andre Brian Hein O’Driscoll og bandet Grannys.
Søndag byder på endnu flere oplevelser. Piraten Don Gustav laver show for børnene, Teddy’s salon maler ansigter, og publikum kan tage med på guidede ture i byen. Et af de store trækplastre er æblekagedysten, hvor bagere og ildsjæle dyster om at lave årets bedste æblekage. Festivalen rundes af med musik, når Kim Larsen Jam spiller klassikere, som mange kan synge med på, og Sindberg giver koncert til afslutningen.
“Festivalen er noget særligt, fordi den giver et indblik i historien, kulturen og traditionerne i Gråsten. Det er oplagt at komme, hvis man har lyst til at opleve lokalhistorien omkring slottet og æblet. Her er telte med stande, ture rundt i byen, konkurrencer og selvfølgelig æblesejladsen. Det er en folkefest, som mange vender tilbage til år efter år”, fortæller Winnie Frøhlich Nissen.
Gråsten Æblefestival finder sted fra fredag den 26. september til søndag den 28. september 2025. Hele programmet kan ses på Æblefestivalens hjemmeside.
Hvis du ønsker, at et arrangement bliver omtalt på SønderborgNYT, så send tekst og billede til [email protected], og vi deler det med vores læsere.
