”Syttende” på Hotel Alsik har netop fået en Michelin-stjerne.
Det er en stor opmuntring for chefkok Jesper Koch, at Restaurant ”Syttende” allerede kan smykke sig med en Michelin-stjerne.
“Vi er stadig brandnye, så det er både et stort og skønt øjeblik. Mit hele liv er at arbejde i et køkken. Stjernen er en stor ære for mig, min familie og mine medarbejdere og hele hotel Alsik”, siger en meget glad Jesper Koch til TV Syd.
SønderborgNYT følger den glade begivenhed.
