Det går rigtigt godt i DET GAMLE RÅDHUS i Gråsten, så det med at lade ideen om en personalekantine vokse til at
DET GAMLE RÅDHUS’ personale er klar til tage imod gæster fra kl. 7 om morgenen.
lave en restaurant, der minder lidt om Postgården fra Matador-serien, viser sig at være en god idé.
“Det begyndte faktisk i sommer, da jeg stod og kiggede ud på menneskemængden på Torvet. De havde set Livgarden marchere forbi og stod så ellers, som om de tænkte på, hvor de skulle gå hen. Så slog det mig, der manglede nogle borde og stole og mulighed for at købe lidt at spise og drikke”, siger Thorben Jensen. Ejer af ipnordic og DET GAMLE RÅDHUS.
Hver morgen klokken 7 lukkes der op for gæster i DET GAMLE RÅDHUS – og det har hele tiden været planen.
“Vores kantine skal give vores medarbejdere mulighed for at få morgenmad. Der er mange, især unge, der ikke er så gode til at tage morgenmad, inden de tager hjemmefra”, siger Thorben Jensen. Frokosten i DET GAMLE RAADHUS var også en del af tanken bag kantinen.
Lidt dyrere lokaler
Thorben Jensen synes selv, at restauranten er indrettet, så man tænker på Postgården fra Matador.
“Jeg må da indrømme, at det blev noget dyrere at indrette en restaurant end en kantine”, siger Thorben Jensen, som også har indrettet værelser og suiter, så gæster kan overnatte i hjertet af Gråsten. Alle værelser i gammel stil, så illusionen og Postgården og mad, som Thorben Jensens egen mor lavede den, er intakt.
Indtil den 26. februar er der åbent mellem kl. 7 og 17 i DET GAMLE RÅDHUS, men derefter vil der være åbent frem til kl. 22 hele året.
“Og det er tanken at have åbent 365 dage om året, men juleaften skal der lige tænkes lidt over”, siger ejeren.
Naturligvis er det også muligt at fejre konfirmationer og andre begivenheder i DET GAMLE RÅDHUS.
Kom til Valentine i Gråsten
Thorben Jensen lover, der bliver et brag af en fest nytårsaften, hvor der skal spises lækker mad, danses til levende musik og drikkes champagne.
Lige indenfor døren er hall’en, som er gæsters første skridt tilbage i tiden.
“Jeg har længe ment, der mangler steder i Sønderjylland, hvor voksne mennesker kan feste nytårsaften. Min hustru og jeg måtte køre helt til Ribe, fordi vi ville ud og fejre nytår sammen”, siger Thorben Jensen.
Allerede den 14. februar er der et luxus-arrangement og det er Valentines Day.
“Mændene skal bare invitere deres udkårne og så eller tage hende i hånden herind, så klarer vi alt andet. Også den lille buket til hende”, siger Thorben Jensen. Du kan læs mere om arrangementet på DET GAMLE RÅDHUS’ hjemmeside.
“Vi byder på en virkelig udsøgt menu med pragtfulde vine og så er der levende musik”, siger Thorben Jensen.
Samarbejde med Ahlmannsparken
Ind imellem er der foredrag og andre arrangementer i Ahlmannsparken. Og når det sker, så har Thorben Jensen
Thorben Jensens ipnordic leverer telefonløsninger til erhvervslivet – og fandt også de rigtige telefoner til DET GAMLE RÅDHUS.
sikret sig, at DET GAMLE RAADHUS er en del af dem.
“Inden gæster skal til for eksempel foredrag, så kan de spise på DET GAMLE RAADHUS. I Ahlmannsparken vil der være reserveret en god plads, så de ikke skal løbe derned for at være sikre på at sidde godt”.
Læs mere om DET GAMLE RÅDHUS og Valentines Day-festen HER
