Den 2. marts åbnede NUS døren for kunder i det lokale på Perlegade, som tidligere husede Wohlenbergs Chef Deli.

“Kunderne, der handlede hos os i Jernbanegade, er fulgt med og den bedre beliggenhed gør, at der hele tiden kommer nye kunder indenfor”, siger Maja Grønning Lindhardt, som ejer NUS sammen med sin ægtefælle, Caroline Grønning Lindhardt. Hun fortæller, at den omsætning, som de havde i NUS i lørdags var fire gange større end på lørdagene i det tidligere lokale.

“Her i Perlegade har vi flere siddepladser til vores gæster og vi har meget bedre køkken- og lagerplads i baglokalerne. Der er også en dejlig gård, som vi vil shine op og bruge til sommer”, siger Maja Grønning Lindhardt til SønderborgNYT.

Artiklen fortsætter under annoncen

NUS byder blandt andet på et spændende udvalg af salater og sandwich.

”Det går fremragende og vi har stor succes og vi voksede hurtigt fra tre medarbejdere til otte”, siger Maja Grønning Lindhardt.

I NUS er alting præcis som de to ejere synes, det skal være og for dem er det vigtigt, at de skiller sig ud fra andre – og selvfølgelig på den gode måde.

“Vi er madnørder med et meget stort N og den glæde deler vi ud her i Sønderborg, hvor vi bidrager med noget, som byen ikke tidligere har haft. Nemlig specielle smagsoplevelser, som er tryllet frem helt fra bund med de allerbedste råvarer”, siger Maja Grønning Lindhardt og hun fortsætter:

Artiklen fortsætter under annoncen

”Vi er anderledes med vores kvalitet på råvarerne og vi laver den mad, som vi selv synes er spændende.  Vi har også kigget i familiens opskrifter og vi får gode tilbagemeldinger for vores personlige kundekontakt”.

Flere og flere private og virksomheder bestiller de spændende anretninger fra NUS og det gjorde, at pladsen i Jernbanegade blev for trang – og de to NUS-ejere er glade for, at det lykkedes at finde nye og større rammer – og så på en meget bedre beliggenhed.

”Folk kan bare kontakte os, når de skal have leveret mad til brylluper, fødselsdage og babyshower – vi er altid friske på en udfordring. Alt kan lade sig gøre og vi er eksperter i at finde de helt rigtige løsninger”, siger Maja Grønning Lindhardt.