De 25.000 ansatte i Region Syddanmark må fremover ikke spise hverken oksekød, lammekød eller kalvekød, når de er til arrangementer.
Sådan lyder et forslag, som politikerne i Region Syddanmark højst sandsynligt skal tage stilling til efter sommerferien.
“Jeg er glad for, at Region Syddanmarks administrative beslutning om at medarbejderne ikke må vælge rødt kød ved spisning i forbindelse med eksterne arrangementer nu kommer til politisk behandling. Vi gør rigtig meget i for at mindske klimabelastningen, men jeg synes, at det her er at gå for vidt, og jeg betragter det også som et indgreb i medarbejdernes personlige frihed”, siger Venstremanden Tage Petersen til Sønderborg. Han sidder både i Byrådet og i Regionsrådet.
“Jeg håber, at der vil være politisk flertal for ændre beslutningen, så der igen kan blive valgfrihed ved buffeten”.
