Det går stærkt for Ristorante Fratelli i Sønderborg, og restauranten har haft fart på lige siden åbningen. Nu tager de endnu et skridt, fordi flere år med fuldt hus og mange henvendelser om selskaber har fået kæden til at overtage nabolokalet på Rådhustorvet.
Her bliver der indrettet et lokale, der både kan bruges til fester og som ekstra restaurantplads i hverdagen, så større grupper lettere kan samles under samme tag.
Direktør Labi Memiti fortæller, at det i høj grad er gæsterne, der har været årsagen.
“Da vi åbnede i Sønderborg i 2021, startede vi i den størrelse, vi plejer. Men efterspørgslen er blevet så stor, at vi simpelthen ikke kunne følge med. Vi har haft fyldt hus hele tiden, og mange har spurgt til selskabslokaler, så vi måtte tage nabolokalet i brug”, fortæller han til SønderborgNYT.
Det nye lokale kan rumme op til 50 gæster, og interessen har været tydelig allerede før åbningen. Nu markeres udvidelsen med en reception, hvor alle kan komme forbi og se lokalet.
“Vi har fået rigtig mange mails de sidste uger fra folk, der ville vide, hvor mange man kan være, og hvordan lokalet ser ud. Derfor giver det også god mening for os at invitere til reception”, siger Labi Memiti.
Receptionen holdes lørdag den 21. november 2025 fra klokken 12:00 til 14:00, hvor alle kan kigge forbi til et glas og en snak. Her bliver lokalet vist frem, og gæster, der booker et selskab i løbet af dagen, får 10 procent rabat på hele regningen i 2026.
Med udvidelsen håber Ristorante Fratelli at kunne give plads til endnu flere, der gerne vil holde konfirmationer, fødselsdage, firmaarrangementer og andre dage, hvor der skal være god plads. Labi Memiti fortæller, at Sønderborg har imponeret fra starten.
“Det er succesen i byen, der har skubbet os i gang. Efterspørgslen har været enorm”.
