Sønderborg har fået endnu en grund til at ranke ryggen, når det gælder madoplevelser, for Restaurant Syttende har modtaget en særlig pris og samtidig fået så høj en bedømmelse, at restauranten nu er blandt de bedst bedømte i Danmark, mens også Alsik har fået flotte point.
Syttende modtog prisen ‘Culinary Hideaway Denmark’, som gives til steder, der fortjener mere opmærksomhed. Samtidig fik både Alsik og Syttende flotte bedømmelser i Falstaff Nordics’ nye Restaurant & Bistro Guide 2026, der vurderer restauranter og madoplevelser i Norden og Baltikum.
“Det er en stor ære at modtage den her anerkendelse fra Falstaff. Vores placering i Sønderjylland og den omkringliggende natur er en helt særlig styrke, som giver ro, nærvær og en unik ramme om oplevelsen på Syttende. Vi arbejder hver dag med de fantastiske råvarer og ressourcer, området tilbyder, og vores ambition er at vise, hvad området kan på allerhøjeste niveau”, siger Peter Rødsgaard, Head of Syttende, i en pressemeddelelse.
I guiden har Alsik fået to gafler og 89 point, mens Restaurant Syttende har fået fire gafler og 96 ud af 100 point. Med 96 point er Syttende blandt de bedst bedømte restauranter i Danmark, og den nye bedømmelse er dermed endnu en markering af, at restauranten gør sig bemærket langt ud over landsdelen.
Falstaff Nordics er et gastronomisk medie og en guide, der fremhæver restauranter, hoteller og madoplevelser i Norden og Baltikum.
De nye bedømmelser giver både Alsik og Syttende endnu en anerkendelse og er samtidig med til at rette opmærksomheden mod Sønderjylland som et sted, hvor der bliver lagt mærke til madoplevelserne.
