Flemming Nielsen, Egernsund, skriver:
Fødevaremyndighederne er dygtige til at agere, når mad behandles uforsvarligt og til skade for sundheden. Både i butikker, på restauranter og lignende steder.
Jeg spørger mig selv, hvornår de samme myndigheder begynder at sætte fokus på de tusindvis af madpakker, der hver dag – også i sommertiden – ligger og fimser i børnenes skoletasker. Jeg har fået fortalt, at det er helt almindeligt, at klasselokaler på de kommunale skoler i Sønderborg Kommune ikke er forsynet med køleskab. Naturligvis har alle læreværelser køleskab – lærerne skal da ikke spise “lun leverpostej og makrelsalat”, bvadr. Men det tvinges eleverne til.
Mit forslag til Sønderborg Kommune: Sørg for, at alle klasseværelser fra det kommende skoleår har køleskabe, så indholdet af elevernes madpakker havner i børnenes maver – og ikke i alle mulige skraldespande. Tænk, hvis I kunne bryste Jer af at være den kommune i Danmark, hvor elever og lærere er ligeværdige, når det gælder delikate madpakker.
Det er ti gange så meget værd som en ligegyldig titel som europæisk kulturhovedstad.
